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河南“漂流哥”千里送烩面，用一碗热面温暖贵州灾区。
2025年6月末，贵州榕江县遭遇洪水侵袭，道路中断、房屋进水，数万群众的生活陷入困境。就在灾情发生的48小时内，一位身穿红色救援服、操着河南口音的中年男子带着一口直径1.2米的大铁锅出现在榕江街头。他叫赵占胜，人称“漂流哥”，这次他跨越1500公里，为受灾群众带来了6000份河南烩面。
千里夜奔：与时间赛跑的爱心接力
6月28日晚10点，洛阳瀍河区的一间仓库里灯火通明。赵占胜和三名队友正将最后一批物资装车，车厢里除了面粉、羊肉、粉条等烩面原料，还有100条崭新的夏凉被。“这是‘与爱同行’志愿者们凑的，他们说去不了现场，但心意一定要带到。”赵占胜抹了把汗，连夜启程。
导航显示全程需要18小时，但暴雨导致的多处塌方让行程充满变数。在湖南怀化段，车队遭遇山体滑坡，领航车险些被滚石击中。“当时方向盘打得手都麻了，但想到灾区群众可能连口热饭都吃不上，我们就咬着牙往前冲。”同行的志愿者王建军回忆道。最终，这支“烩面救援队”在29日清晨6点抵达榕江，比预计时间提前了4小时。
街头厨房：20锅烩面背后的温度
在榕江县古州镇临时安置点，赵占胜迅速支起露天厨房。直径一米的大铁锅架在砖垒的简易灶台上，旁边摞着20箱一次性餐盒。上午9点，第一锅羊肉高汤开始翻滚，浓郁的香气引来了第一批受灾群众。
“面要抻得薄厚均匀，汤要保证每人碗里都有三片羊肉。”赵占胜边操作边向当地志愿者传授技巧。令人动容的是，考虑到贵州人饮食习惯，他特意将辣椒油单独分装，还准备了儿童份的“迷你烩面”。截至当天下午3点，这个临时厨房已接待了1700余人次。
高温给救援工作带来严峻考验。午后气温飙升至38℃，连续工作6小时的赵占胜出现中暑症状。监控画面记录下震撼一幕：他仰头灌下3瓶藿香正气水，随即用整桶凉水浇头降温。“不能倒，还有三个安置点没送到。”这句话成了他当天的口头禅。
凡人微光：一个志愿者的17年坚守
今年45岁的赵占胜，早在2008年汶川地震时就加入了洛阳神鹰救援队。17年间，他的足迹遍布雅安、九寨沟、郑州等20余个灾区，独创的“移动厨房”模式已累计提供应急餐食超12万份。2023年河北涿州洪灾时，他曾在齐腰深的水中连续煮面36小时。
“其实我就是个开面馆的。”面对镜头，这个皮肤黝黑的汉子总是腼腆。但在洛阳老城，他的“赵记烩面馆”门口常年贴着告示：“救援期间暂停营业，归期未定。”妻子李红霞说，家里备着三个应急行囊，丈夫接到消息“十分钟就能出发”。
豫黔同心：跨越山海的温暖对话
在榕江救灾现场，一碗烩面成了连接两地的纽带。68岁的侗族老人吴阿公端着面碗感慨：“没见过这么大的洪水，更没见过这么远来帮我们做饭的。”当地小学生给救援队送来手绘的感谢卡，上面用稚嫩的笔迹写着：“河南烩面，辣辣的好好吃！”
这种互助正在形成良性循环。洛阳神鹰救援队队长张超伟透露，队里现有7名骨干都是曾在灾区受助的群众。更令人欣慰的是，在赵占胜抵达当天，榕江本地的“侗乡帮扶社”立即派出30名志愿者协助，他们中不少人正是2022年河南暴雨时被援救的对象。
时代镜像：民间救援力量的成长轨迹
纵观近年来的重大灾害救援，民间力量正展现出惊人的专业性。赵占胜的救援车经过5次改装，现在配备有液压式遮阳棚、模块化灶具，能在40分钟内搭建起满足500人用餐的临时食堂。中国应急管理学会数据显示，2024年全国像“漂流哥”这样的民间应急志愿者已突破200万人，较五年前增长近3倍。
“从单打独斗到体系化协作，这是中国民间救援的质变。”社会学者周明教授指出。在榕江救灾现场，赵占胜团队已与蓝天救援队、贵州山地救援队建立联合调度机制，通过数字化平台实时共享物资需求信息。
夜幕降临，赵占胜在朋友圈更新了一条动态：炉火未熄，明日预计供应2500份。配图是星光下排队领面的长龙，和一张贴满便利贴的留言板，其中最醒目的那条写着——“山河远阔，人间烟火，谢谢你让我们看见光。”
