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三位90后小伙在武汉创业七年，从火锅店成功转型，打造出拥有上百家门店的本土奶茶品牌。
2017年冬天，三个刚走出大学校门的年轻人拖着行李走出武汉火车站。寒风中，他们望着这座陌生的城市，心中既忐忑又充满期待。刘波、谭浪、王岳，这三个湖南工程大学的校友，不会想到从那一刻起，他们的命运就与武汉这座城市紧密相连，更不会想到七年后的今天，他们会成为拥有上百家奶茶门店的创业先锋。
火锅店起家：三个年轻人的创业初体验
2018年3月，华中农业大学校内，三人的第一家火锅店正式开业。那段日子，他们既是老板也是伙计，每天清晨天还没亮就去采购食材，白天忙着宣传揽客，晚上还要充当服务员。谭浪回忆道：”那段时间我们睡在店里，每天工作16个小时，但从来没人喊累。”
创新的经营思路让他们的火锅店很快在高校圈内小有名气。他们推出针对学生的优惠套餐，建立会员体系，还通过社交媒体与顾客互动。短短一年时间里，门店数量扩充到5家，遍布多所高校周边，每月营收最高时达到近70万元。
“老顾客”变合伙人：团队的奇妙缘分
随着生意越做越大，越来越多的人被这个年轻团队的创业热情所感染。令人意想不到的是，其中不少华中农业大学的”老顾客”在毕业后竟然选择加入团队。更有人放弃了原本稳定的工作，从全国各地来到武汉，与他们一起打拼。
李奥就是其中之一。”从看到他们创业的第一天起，我就一直关注着，也参与了投资，就是相信他们一定能干成事。”如今，他已成为团队的创始合伙人。同样放弃稳定工作加入的还有陈昶燃和史磊磊，这个六人核心团队就这样奇妙地组建起来。
谈及团队保持凝聚力的秘诀，谭浪认为最重要的是”利他主义”：”无论是我们三个，还是后来加入的人，大家都不计较眼前的得失，都相信能在武汉闯出一片天地。”
转型茶饮：勇敢转身的新征程
2021年，面对外部环境的变化，团队做出了一个大胆的决定：放弃已经颇具规模的火锅生意，转战新茶饮赛道。这个决定并不容易，意味着他们要从头开始，在一个全新的领域摸索。
当年7月，第一家”真茶屋”在街道口开业。这个新品牌主打健康卖点，采用优质原料，深耕社群营销，在竞争激烈的茶饮市场中快速脱颖而出。”尽管心里没底，但我们无论在哪个领域创业，都抱着必胜的信念，不断学习、改进，全身心投入。”刘波说。
最令人感动的是，超过90%的火锅店员工选择跟随团队一起转型。这份信任，让几个年轻人更加坚定了要做好新品牌的决心。
百店梦想：成为武汉的城市名片
不到三年时间，真茶屋在武汉的门店数量已经超过100家。店铺从高校周边逐步进入商场、写字楼和景区，被越来越多的武汉人所熟知和喜爱。
难能可贵的是，尽管公司规模不断扩大，团队之间的相处模式却始终如初。”我们之间的相处和在学校时没有任何区别，和所有同事也都是好朋友关系。”刘波说这话时，脸上带着真诚的笑容。
如今，刘波已经把家人接到武汉生活，在这里安家落户，成为一名真正的新武汉人。在他的规划里，真茶屋没有门店数量、经营业绩上的”硬考核”，更重要的是”要成为能够代表武汉的本土奶茶品牌”。
武汉：包容的创业热土
回顾七年的创业历程，这群年轻人感慨万千。”在武汉创业7年，无数武汉人给我们提供支持和帮助，很多人成为同事、朋友，这座城市是我们的福地。”刘波动情地说。
从火锅店到茶饮店，这群90后小伙在武汉完成了华丽的转型。他们的故事，不仅是个人奋斗的成功范例，更是武汉这座城市创新创业氛围的生动写照。”可能只有武汉，才能包容得下我们在创业路上的一次次重来。”这句话道出了他们对这座城市的深厚感情。
如今，当你走在武汉的街头，很可能会与一家真茶屋不期而遇。那不仅仅是一杯奶茶，更是一个关于青春、梦想和坚持的故事，一个属于武汉的创业故事。
